Au pied du Mont Brouilly, le vignoble s'étend sur 1 200 hectares de sols granitiques et de sables alluviaux. Cru le plus étendu du Beaujolais, c'est aussi le plus réputé.
Tasting
La minéralité des granits bleus et roses si caractéristique de l’appellation lui confère de la rondeur et de la tendresse en bouche avec des notes subtiles de fruits rouges au nez.
Food and wine pairings
Servir à 12°C sur petits gibiers à plumes, viandes rouges...
