Winemaking
Pressurage direct pour obtenir la couleur rose pale. Fermentation courte à basse température afin de préserver la finesse aromatique.
Tasting
Au nez, il présente un mélange de fleurs blanches et petits fruits rouges. En bouche, il est tendre et nerveux à la fois avec des arômes subtils de fruits exotiques et d'agrumes.
Food and wine pairings
Avec ses arômes fins de fruits exotiques et d'agrumes, il saura agrémenter la plupart de vos entrées et vos grillades de l’été. Vin plaisir à déguster frais entre amis.
